الأحد، 25 فبراير 2018

Easy Chocolate Truffles





مرحبا جميعا

بما أني انسانة شوكلاتية ابدا ما أحتار في اختيار الوصفات التي تحتوي على شوكلاتة


على طول أباشر في تنفيذها ... و هالمره تم أختيار الترفلز الشوكلاتي

بالصراحة اللي خلاني أحب الترفلز هي أختي كانت مسويته بطعم البرتقال

و كان لذيذ جدا و وقعت في غرامة على طول و كنت دائما أقول لها

تعيد الوصفة مرات عديدة من حبي لطعم هالترفلز اللي سوته

و بعد مرور السنين خلاص أصبحت هذي الوصفة منسيه

و لم نتحدث عنها أبدا ... و الحين أتت ما بين يدي هذه الوصفة

الجميلة ... و اللي يخلي الأمر أجمل هو أن من قام بأعداد الوصفة هو أني

صفقوا لي جميعا ... ( شكرا )



حابه أقول لكم أن الوصفة جدا سهلة يعني حتى الياهل يعرف يسويها لحالة

بدون مساعدة أحد يعني أخلط هذا على هذا و انتهينا

بالنسبة للطعم ... ياااااااااااااااسلام بعد ما تأخذون قطعة وحدة خلاص بتدمنون على الطعم

و يلا خدوا كم قطعة بعد لين خلاص ما يبقى شيء في الصحن

هني يصير يبيله صحن ثاني و ثالث ( شكلي بالغت وايد ) صح ؟


جربوا الوصفة و صدقوني مليون بالمئة بتحبوها


المقادير :

لـ 9 قطع ..

70 غرام بسكويت دايجستيف مطحون ، 40 غرام شوكولا أسود ( 64 % ) ، نصف ملعقة كبيرة عسل ، نصف ملعقة كبيرة كاكاو باودر ، 25 غرام زبدة طرية ، 1 ملعقة كبيرة خلاصة فواكه من اختيارنا

الطريقة :

1/ بطاسة مايكرويف ، نضع الشوكولا ، الزبدة ، العسل والكاكاو ، ندخلها المايكرويف ونسخن لـ 30 ثانية ثم نخرجها ونحرك حتى تذوب الشوكولا وينعم الخليط

2/ نضيف البسكويت المطحون ، الخلاصة ونحرك حتى يندمج

3/ ندخله البراد لـ 5 دقائق

4/ نقسم الخليط لـ 9 قطع ونطوي لـ كورة ، ندخلهم البراد لـ 10 دقائق


5/ ندحرج الكور بالكاكاو الباودر ، نعيد إدخالهم البراد حتى يتماسكوا 


بااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااي


ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق